简    介：谭强，男，42岁，博士，教授。广西中医药大学食品科学系主任，广西区食品安全专家委员会委员，广西第十届青联委员，科技部国际科技合作专项评审专家，广西营养学会常务理事，广西食品营养与健康专委副主任委员。

工作领域： 06年博士毕业于华东理工大学，后到广西中医学院工作， 09年在鲁汶大学博士后研究。

研究方向：生物制药研发；药物新制剂与新产品开发；健康食品研发。

科研情况：主持国基等各类项目30多项，授权发明专利8项，专利与成果转让5项，发表论文40多篇， SCI收录10篇。

获奖情况：获得区教学成果奖三等奖（第一完成人）1项；广西自然科学优秀论文二等奖1项。