冯钰瑶助理研究员

联系方式
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研究方向
海洋药用生物资源高值化利用,海洋大健康产品深度开发
教育背景与工作经历
2016.07-2018.07 澳大利亚墨尔本大学 食品可持续性 农学硕士学位;
2011.09-2016.07 广西大学 食品科学与工程、英语(第二专业) 工学、文学双学士学位
承担科研项目情况
1. 广西壮族自治区科技厅,青年科学基金项目,2025.03-2028.02,主持;
2. 广西壮族自治区教育厅,广西高校中青年教师科研基础能力提升项目,2022.01-2024.12,主持;
3. 广西中医药大学,广西中医药大学校级科研项目,2023.01-2025.12,主持;
4. 广西壮族自治区科技厅,面上项目,曲酸调控杜氏盐藻PUFAs代谢的机制研究,2024.01-2026.12,参与(排名第二);
5. 广西壮族自治区科技厅,青年科学基金项目,过表达RNA去甲基化酶FTO对三角褐指藻多不饱和脂肪酸代谢的影响及其机制研究,2022.04-2024.12,参与(排名第二);
6. 广西壮族自治区科技厅,广西重点研发计划,北部湾海产品典型急性贝类毒素快速检测技术开发与应用,2025.01-2027.12,参与;
7. 广西壮族自治区科技厅,广西科技重大专项,广西中药民族药产业集群协同攻关与优势产品提质增效研究-课题六-药食同源系列产品开发,2023.05-2025.12,参与;
8. 广西壮族自治区科技厅,广西重点研发计划,基于“痛风”群体放心食用的特异性对虾产品研发及产业化示范,2021.12-2023.12,参与;
9. 广西中医药大学,高层次人才队伍建设三年行动计划A类“高层次人才培育创新团队”项目,海洋药用生物资源发现与深度应用创新团队,2022.07-2025.06,参与;
10. 广西中医药大学,第三批“岐黄工程”高层次人才团队培育项目,海洋创新药物研发团队,2024.01-2026.12,参与。
代表性成果
1. 冯钰瑶,王吉峰,张艺,薛命雄,梁振秀,韦煜,廖宇优,易湘茜.一款具有中药特色的小球藻活性肽泥膜产品开发,香精香料化妆品,2024.12,6:58-62,174.
2. 冯钰瑶,米顺利.藻类活性肽的功能活性和应用研究进展,食品科技, 2022.3, 47(3): 259-264.
3. 冯钰瑶,陆瑛莹,黄晓菊,黄亮华,李世方,李瑜,米顺利.海鲜嘌呤降解技术及低嘌呤产品研究进展, 大众科技, 2022.7, 24(275): 29-32.
4. Humu Lu1, Yuyao Feng1, Miaoping Lin, Xiang Yu, Yonghong Liu, Yanhui Tan*, Xiaowei Luo*. Discovery of Polyketides and Alkaloids From the Mangrove Endophytic Fungus Diaporthe sp. and Their Anti-Osteoclastogenic Bioactivities[J]. Chemistry & Biodiversity, 2025; 0:e202500858.
5. Lin Miaoping, Tan Yanhui, Lu Humu, Feng Yuyao, Li Min, Gao Chenghai, Liu Yonghong, Luo Xiaowei. Azaphilone derivatives with RANKL-induced osteoclastogenesis inhibition from the mangrove endophytic fungus Diaporthe sp., Chinese Journal of Natural Medicines, 2024, 23(x): 1-13.
6. Mi Li, Chenghai Gao, Yuyao Feng, Kai Liu, Pei Cao, Yonghong Liu, Xiangxi Yi. Martelellaalbus sp. nov., isolated from mangrove rhizosphere soil within the Beibu Gulf, Archives of Microbiology, 2021, 203: 1779-1786.
7. 彭秀清,丘华,冯钰瑶,牛金磊,张其蒙,张灵敏,曾司斌.牡蛎味膨化淀粉片的工艺及配方优化研究, 食品与发酵工业, 2018, 44(2): 176-181.
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