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吴琪俊副校长主持召开校园食品卫生安全工作会

来源:后勤处 作者:后勤处 日期:2020-06-10 点击数:
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为认真落实校园食品卫生安全监管责任,制定切实可行的校园食品安全工作防控措施,确保学校师生的饮食安全,6月9日,学校副校长吴琪俊主持召开校园食品卫生安全工作会。学校相关职能部门负责人,仙葫、明秀两校区食堂负责人、食堂内商铺负责人、高校后勤集团负责人等人员参加了会议。

会议听取了五和食堂、五明食堂、资产经营有限公司关于开展食品卫生安全工作的情况汇报,参会人员围绕如何加强校园食品卫生监督、建立食品卫生投诉反馈的联动机制、加强食堂后厨卫生检查、严格食品从业人员上岗资质审核等问题展开了充分讨论。

吴琪俊指出,学校高度重视食品安全工作,注重食品卫生安全教育。全校各单位、部门、商铺经营者要统一思想,提高认识,切实增强校园食品安全工作的责任感、紧迫感,要强化管理,保证管理措施落到实处,同时还要强化责任,完善食品卫生安全工作机制。校园食品安全工作必须要做到组织领导到位、安全制度到位、宣传教育到位、落实防范到位、档案管理到位、督导检查到位,只有做到早预防、早发现、早报告,才能促使校园食品安全工作更加规范、有效,不断提升校园食品安全工作质量。