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温养于膳,冬至安康——第一附属医院举办第七季“舌尖上的广中医”药膳作品展示活动

来源:第一附属医院 作者:供稿:蒋菲菲 摄影: 宣传部 日期:2025-12-26 点击数:
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12月24日上午,第一附属医院东葛院区门诊大堂内暖意融融,由护理部牵头举办的第七季“舌尖上的广中医”药膳作品展示活动温情启幕。第一附属医院领导桂雄斌、周晓玲、毛德文、张高炼、罗文、陈广辉、俞渊、曾平到现场指导,相关部门代表组成评委团,与全院护理同仁一起,共赏药膳之美,同品食疗之韵。

“我宣布,第七季‘舌尖上的广中医’中医药膳作品展示活动正式开始!”随着第一附属医院党委书记桂雄斌话音落下,现场掌声响起,气氛热闹欢腾,阵阵药香伴着食材本味扑面而来。第一附属医院院长周晓玲指出,药膳展示是中医药文化与健康促进相结合的重要实践,希望广大护理人员持续推进“一科一病一药膳”的创新与普及,让中医药健康服务走进更多家庭。

展区内,62个护理单元精心烹制的药膳作品琳琅满目,一道道佳肴不仅以“山珍福禄”“瑶光映杞”“琉璃蕴和”“百花齐放”等雅称悦目赏心,更在食材配伍中深植中医精髓。如“冬至暖阳蕴藏煲”温阳补肾,“四君归杞汤”气血同调,“紫苏陈皮健脾粥”理气和胃,而“赤姜金仁暖玉糕”“丹杞双娇润元茶”则于甘饴清香中诠释药食同源的养生智慧。不少群众在展位前细细询问药膳配伍原理与养生功效,护理人员娓娓解说中医药食同源的理念与冬季调理要领,使展示区亦成为生动的中医药文化科普课堂。

本届活动以冬至“温养”为主题,呼应“冬藏”养生之道,充分展现了医院护理人员因时、因地、因人施膳的中医临床思维与人文关怀。多年来,“舌尖上的广中医”已发展成为集专业展示、文化传承、健康科普于一体的品牌活动。未来,第一附属医院将持续推动药膳食疗的创新与发展,为人民群众提供更加优质、贴心的中医药健康服务。

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