为深入贯彻落实自治区党委、政府《关于促进中医药壮瑶医药传承创新发展的实施意见》文件精神，由广西壮族自治区中医药管理局主办，广西二轻技师学院、广西壮族自治区中医药研究院、广西职业技术学院联合承办的第二届广西区直单位中药（壮瑶药）药膳大赛，于7月5日至6日在广西二轻技师学院举办。本次比赛以“传承中医国粹，弘扬药膳文化”为主题，共有45支区（省）级选拔队参赛。附属瑞康医院荣获大赛团体奖二等奖，并顺利晋升决赛。参赛队员詹源菲荣获个人一等奖，刘偲翔、刘倩菁荣获个人二等奖，黎明荣获个人三等奖。医院纪委书记彭定基到场观赛并指导。

本次比赛分为理论知识竞赛和药膳技能实操比赛两个环节，附属瑞康医院参赛队由蒋娴、刘偲翔、詹源菲、刘倩菁、黎明、韦孝福六名队员组成。在理论知识竞赛中，结合次日各队员负责药膳的成绩，附属瑞康医院参赛队员分别取得了1个个人一等奖、2个个人二等奖、1个个人三等奖的好成绩。

6日，药膳技能实操比赛则将比赛气氛推至高潮。根据比赛规则，参赛队需在120分钟内完成5个药膳菜点制作，其中包括药膳热菜，药膳冷菜，药膳汤品、中华药膳茶饮和自选菜品。附属瑞康医院以“八桂健脾宴”为主题，精心准备了健脾如意鸭、温润护脾冻、珠玉二宝汤、益气升清饮、四神桃花膏五道药膳，以精美的造型、极致的刀工、绝妙的口感和独具匠心的搭配赢得了现场评委的一致好评。在经过了专家品评、陈述答辩、现场点评等环节后，医院从45支区（省）级选拔队中脱颖而出，荣获大赛团体奖二等奖，并顺利晋级决赛。

附属瑞康医院高度重视此次竞赛，医院院长唐红珍亲临药膳制作场地进行指导，参赛的药膳菜品由医院中医特色建设科、药学部、药物研发中心等多部门共同研制而成。

在比赛如火如荼进行的同时，比赛场外的中药（壮瑶药）食养食疗产品展区也人声鼎沸。附属瑞康医院展区摆出了数十种医院自主研发的中医药特色药膳食品，有药膳奶茶、药膳果冻、药膳糕点、养生茶、养生酒等，吸引了许多人驻足参观品鉴，现场十分热闹。

接下来，附属瑞康医院将继续备战决赛，研制推出更多功效与口味、创意与实用俱佳的药膳食品，充分发挥中医药膳食疗在养生保健中的特色优势，为加快推进“中医药+健康产业”融合发展贡献力量。

附属瑞康医院荣获团体二等奖

自治区中医药管理局党组书记、局长黎甲文参观附属瑞康医院药膳展示区及产品展示区

附属瑞康医院唐红珍院长到备赛场地进行指导

附属瑞康医院参赛选手制作药膳中