6月19日，由自治区中医药管理局主办的“十大药膳”及“区域民族特色药膳”集中评比在广西职业技术学院举行，共有来自全区的71支队伍带来的154个药膳产品参加评比，25家单位参加展示交流。附属瑞康医院药膳研发小组筛选研发了一批具有广西地域特色、具有良好的产业基础、能展现药膳“色、香、味、形、效”特点的药膳产品。经过院内遴选、中医药局初选，最终附属瑞康医院共有9个产品取得集中评比资格。

附属瑞康医院派出由中医特色建设科主任梁明坤、药学部荣誉主任黄小鸥为领队，刘偲翔、黎明、蒋娴、詹源菲、刘倩菁、徐巧茜六名队员组成的参赛队参加集中评比。参赛队员在完成现场烹饪后，围绕药膳产品的设计理念、地方特色、产业基础、合作发展、单位重视程度等进行了陈述，并对评委组提出药膳的配伍依据、药膳功效、制作工艺等问题进行了回答。评委组对医院药膳的产业发展规划、获得的荣誉、产品设计制作等方面表示肯定。

在食养食疗产品展示交流区，附属瑞康医院展出40余种中医药特色药膳食品，其中瑞沛元系列果冻膏、宁心桂味奶茶、疏肝清热桑菊饮吸引了众多嘉宾驻足品鉴，推出的阿胶糕、四季养生膏、鸡内金山楂红豆糕等产品也广受好评。

比赛现场

产品展示区