中药学专业物理化学课程教学质量标准
物理化学课程教学质量标准
一、课程基本信息
课程代码： BJ0206004
课程名称： 物理化学
英文名称： Physical Chemistry
学分：4
学时：64 其中理论课48学时，实验课16学时
适用对象：中药学专业二年级学生
二、课程性质与任务
《物理化学》是中药学专业的一门必修的专业基础课，其目的是使中药学专业的学生对中药生产中所用到的物理化学知识有一个全面的了解。适用于高中毕业后3年中药专业的学生。理论学时数为48学时，授课采取线上线下结合授课方式，其中线上课程12学时，线下课程36学时。内容包括：热力学第一定律、热力学第二定律、相平衡、电化学、化学动力学、表面现象共六个部分的教学。通过本课程的学习，使学生熟悉中药学中天然活性成分提取及纯化、药剂剂型开发、药代动力学等所用到的物理化学基础知识、基本原理和基本技能，培养学生思考的习惯，分析问题、解决问题的能力，培养学生透过现象看本质的能力，培养学生解决问题的思维方式，并提高学生的基本素质。
三、课程目标
（一）知识性目标
1、了解和掌握热力学基本知识能计算简单过程热、相变过程热、化学反应过程热；
2、了解和掌握相律及应用，能描述单组分二组分系统相图的特征；
3、了解和掌握化学动力学基本内容，能将化学反应动力学原理应用在实际生产。
4、了解表面现象和表面活性剂的应用。
5、了解吸附和吸附剂。
（二）技能性目标
1、能判断化学反应过程的方向和限度；
2、计算化学反应过程中的能量变化；
3、应用热力学规律分析外界条件对反应的方向和限度的影响及平衡混合物组成和化学反应产率计算；
4、利用溶液的性质和规律分析计算溶液的饱和蒸汽压、凝固点、沸点；
5、分析单组分、双组分系统相图；
6、利用化学反应动力学原理分析计算化学反应速率及外界条件对反应速率的影响。
（三）情感性目标
1、掌握分析复杂问题和解决复杂问题的办法，树立不怕困难，迎难而上的精神；
2、关心同学，帮助他人，建立团结互助，共同协作的良好意识；
3、养成负责地执行技术操作规程的习惯，形成严谨、认真的工作态度，具有良好的敬业精神；
4、具有一定的技术能力和职业规划能力，为迎接未来社会挑战、提高生活质量、实现终身发展奠定基础；
5、形成和保持对技术的兴趣和学习愿望，具有正确的技术观和较强的技术创新意识，促进学生全面而富有个性的发展；
6、增强质量意识、效益意识，具有服务社会的责任感和为祖国社会主义现代化建设甘于奉献的精神。
四、课程教学内容与目标
《物理化学》是从理论上介绍中药生产过程中所涉及的物理化学基础知识、基本原理与基本技能的一门专业基础课程。通过对本课程的学习，使中药学专业的学生能够说明物理化学中的概念，描述物理化学的基本原理，并运用基本原理与公式进行正确地计算，正确分析物理化学与所学专业的关系，为全面提高学生的素质打好基础。其内容标准如下表：
章节 | 单元名称 | 教学内容与目标 | 单元 学时 |
0 | 绪论 | 1、教学内容： （1）物理化学的任务和内容 （2）物理化学的研究方法 （3）物理化学课程的学习方法 （4）物理化学在医药学中的应用 （5）气体 2、要求：了解物理化学的研究对象、物理化学课程的任务、学习方法和在中医药中的应用。 3、学习目标： （1）认识《物理化学》的研究对象、学习意义、课程的任务和学习方法； （2）通过理解专业基础课与专业课和专业能力培养的关系，纠正学生轻基础重专业的主观认识，培养学生打好专业基础、促进专业学习的认知思维，激发课程学习兴趣。（重点，思政点） （3）通过获得化学诺贝尔奖的科学家的先进事迹，培养学生爱国主义精神、民族自豪感和社会责任感。（思政点） | 1 |
1 | 热力学第一定律和热化学 | 1、教学内容： （1）热力学概论 （2）热力学基本概念 （3）热力学第一定律 （4）功的过程和可逆过程 （5）焓 （6）热容 （7）热力学第一定律对理想气体的应用 2、要求：了解热力学研究方法，了解热力学第一定律及应用，会计算不同过程的功。会利用气体实验定律、理想气体状态方程进行相关计算 会利用道尔顿定律和阿玛格定律进行相关计算 会描述热力学的基本概念，重点描述状态函数的特点，会表述热力学第一定律，会根据热力学数学表达式计算理想气体单纯状态变化过程、相变、化学变化过程的ΔU、ΔH、Q及W，会叙述热力学第一定律与黑斯定律的关系，能熟练地根据赫斯定律由生成热与燃烧热计算常温下的反应热，学会应用基尔霍夫定律计算不同温度下的反应热，学生会自主学习，有互相协作的能力，学生有一定分析问题、解决问题的能力。 3、学习目标： （1）熟记热力学第一定律数学表达式及相关函数的计算公式；（重点） （2）正确利用相关公式计算不同过程的功和热；（重点、难点） （3）会描述热力学的基本概念，重点描述状态函数的特点，会表述热力学第一定律， （4）会根据热力学数学表达式计算理想气体单纯状态变化过程、相变、化学变化过程的ΔU、ΔH、Q及W（重点、难点） （5）能熟练地根据赫斯定律由生成热与燃烧热计算常温下的反应热，学会应用基尔霍夫定律计算不同温度下的反应热； （6）利用线上教学平台和PBL分组任务培养学生会自主学习、互相协作的能力。（思政点） | 11 |
3 | 相平衡 | 1、教学内容： （1）基本概念 （2）单组分系统 （3）二组分气-液平衡系统 （4）二组分液-液平衡系统 （5）二组分液-固平衡系统 （6）三组分系统 （7）分配定律及其应用 2、要求：掌握相律、相律的应用。掌握相图、水蒸气蒸馏、蒸馏和精馏原理、三组分相图和分配定律的应用。 3、学习目标： （1）熟记热力学第二定律数学表达式及相关函数的计算公式；（重点） （2）正确利用相关公式计算不同过程的熵变、焓变和亥姆霍兹自由能与吉布斯自由能；（重点、难点） （3）能根据不同的条件，选择不同的判断依据来判断过程发生的可能性、可逆性和平衡性（重点、难点） （3）理解偏摩尔量和化学势的概念 （4）能利用化学势来判断真实体系的过程变化方向。 | 10 |
4 | 电化学 | 1、教学内容： （1）电解质溶液的导电性 （2）电解质溶液的电导 （3）电导测定的应用 2、要求：掌握电解质溶液导电的原理，理解溶液电导、电导率等基本概念及应用。 3、学习目标： （1）了解电解质溶液导电的原理； （2）理解溶液电导、电导率等基本概念及应用。 | 4 |
5 | 化学动力学 | 1、教学内容： （1）基本概念 （2）浓度对反应速率的影响 （3）反应级数的测定 （4）几种典型的复杂反应 （5）温度对反应速率的影响 2、要求：掌握动力学研究的内容，掌握零、一、二级反应，了解复杂反应，掌握温度对反应速率的影响。 3、学习目标： （1）理解动力学基本概念 （2）熟记零、一、二级反应基本特征和动力学方程(重点) （3）能正确利用动力学方程进行药物生产、保存及血药浓度的计算（重点、难点）； （4）能阿累尼乌斯方程分析温度对反应速率的影响。（重点、难点） （5）深入领悟理论指导生产的作用，纠正学生轻基础重专业的主观认识，培养学生打好专业基础、促进专业学习的认知思维，激发课程学习兴趣（思政点） | 10 |
6 | 表面现象 | 1、教学内容：、 （1）比表面和表面吉布斯自由能 （2）铺展和润湿 （3）高分散度对物理性质的影响 （4）溶液表面的吸附 （5）表面活性剂 （6）固气表面上的吸附 （7）固液表面上的吸附 2、要求：掌握发生表面现象的原因，掌握铺展和润湿，掌握高分散度对物理性质的影响，了解表面活性剂及其应用，了解固气固液吸附。 3、学习目标： （1）理解发生表面现象的原因， （2）正确判断非均相界面上的铺展和润湿（重点、难点） （3）能利用高分散度对物理性质的影响解释生活和生产中的现象（难点）； （4）能利用表面现象原理解释表面活性剂在生产中的作用。 | 9 |
7 | 溶胶 | 1.教学内容： （1）分散系 （2）溶胶的制备与净化 （3）溶胶的光学性质 （4）溶胶的动力学性质 （5）溶胶的电学性质 （6）溶胶的稳定与聚沉 2、要求：掌握溶胶的基本特性，掌握溶胶的制备与应用，了解溶胶的光学、动力学和电学性质，掌握溶胶的稳定与聚沉的方法。 3、学习目标： （）熟记溶胶的判断依据和基本特性（重点）； （2）掌握溶胶的光学、动力学和电学性质（重点、难点）； （3）能将溶胶稳定与聚沉的特性应用于指导生产中。 | 3 |
| 实验教学 | 难溶药物溶解度的测定 蔗糖水解实验 最大起泡法测定溶液表面张力 固液界面的吸附 | 16 |
| 合计 |
| 64 |
五、课程考核与评价
（一）课程考核目的
为了检验学生对课程的学习程度掌握情况，帮助教师不断总结经验教训，改进教学内容与方法；同时也是为了对学生的学习做出客观公正的评价，并引导其明确学习方向，逐步适应学科课程的特点，最总起到结实基础、强化能力的作用。
（二）课程成绩评定、考核内容及要求
1、物理化学课程形成性考核方案在每学期第一次上课时由任课教师向学生公布。根据学校教务处的统一要求，学生学习物理化学课程的总评成绩=平时成绩（即形成性评定成绩）×40%+期考成绩（即终结性评定成绩）×60%（全部以百分制表示），其中平时成绩由任课教师按照本细则根据学生学习物理化学课程过程中的各种表现给出。
2、在课堂教学中，任课教师做好细则规定的学生学习成绩记录（见附表1,2,3），并及时反馈。学生的各项考核成绩评定结果必须做到有据可依，并将形成性评定成绩及相关记录由教研室统一存档。
3、物理化学课程形成性评定成绩基本包括以下5种考核项目：考勤、作业、在线学习、小组讨论和实验操作（以实验报告来具体考核），考虑到各个专业学生的基础差异性大，课程所要求的学识数不同除上述5种考核项目之外，各任课教师可根据自己所教专业学生的具体情况增加以下方式：测验、课前提问、课上讨论和课后答疑。无论选取何种考核项目，总考核项目不得少于5种（包括5种）。
4、每位任课教师在学期学习开始前，选定成绩评定的考核项目（至少5项），采用学习通在线平台授课后，考核项目评分可从学习通平台导出，然后根据下述每个考核项目的具体评分规则进行该专业学生的物理化学课程的形成性评价成绩的评定。
（三）课程考核形式与方法
1、考勤
每学期每个专业的学生考勤次数不得少于3次，考勤成绩以百分制计算，考勤每缺席一次扣5分，并把考勤情况记录记在附表3中，存档。
2、实验操作
每个学期每个专业得学生都有相应次数的实验操作，带教教师根据学生实验操作的动手情况及实验报告情况给出每次此项考核成绩，然后交给理论课教师，学生的实验报告要批改，并当场反馈给学生。理论课带教教师则统计最后此项考核成绩取实验次数的平均值，以百分制计算。学生实验报告要留下来，存档。
3、作业
每个学期任课教师根据自己所带专业的学时数、所带学生的实际情况和所讲授的内容布置相应的作业，次数不得少于3次（包括3次），每次批改作业不得少于学生数的30%，并在下一次上课时对学生的作业中存在的问题进行反馈。学生作业本留下来，存档。
4、测验
每个学期开课前任课教师根据自己所带专业的学时数确定是否测验，如果测验，则成绩按百分制计算，测验后要及时批改给出成绩，并就测验中反映出来的问题及时反馈给学生。测验成绩留下来，存档。
5、课前提问
每个学期开课前任课教师根据自己所带专业学生的情况确定是否采取课前提问这种考核形式，若采取，则确定好考核次数并根据考核次数确定好考核成绩，以百分制计算，在成绩登记册上做好成绩登记，做好相应表格填写。
6、课间讨论
每个学期开课前任课教师根据自己所带专业学生的情况确定是否采取课前讨论这种考核形式，若采取，则确定好考核次数并根据考核次数确定好考核成绩，以百分制计算，在成绩登记册上做好成绩登记，做好相应表格填写。
7、课后答疑
每个学期开课前任课教师根据自己所带专业学生的情况确定是否采取课后答疑这种考核形式，若采取，则确定好考核次数并根据考核次数确定好考核成绩，以百分制计算，在成绩登记册上做好成绩登记，做好相应表格填写。
8、学期物理化学课程结束后，各位任课教师根据自己所选考核方式，计算出本学期每位学生的平均成绩这就是该生的形成性评价成绩即该学生的平时成绩，以百分制计算。
六、教学时数安排表
学时分配表
序号 | 内容 | 教学形式 | 教学时数 |
1 | 绪论 | 线下教学 | 1学时，40分钟 |
2 | 第一章热力学第一定律和热化学 | 线下教学 | 8学时，320分钟 |
3 | 第一章热力学第一定律和热化学 | 线上教学 | 3学时，120分钟 |
4 | 第三章相平衡 | 线下教学 | 10学时，400分钟 |
5 | 第四章 电化学 | 线上教学+教学视频 | 3学时，120分钟 |
6 | 第四章 电化学 | 线下教学 | 1学时，40分钟 |
7 | 第五章 动力学 | 线上教学+教学视频 | 6学时，240分钟 |
8 | 第五章 动力学 | 线下教学+翻转课堂 | 4学时，240分钟 |
9 | 第六章 表面现象 | 线下教学 | 3学时，120分钟 |
10 | 第六章 表面现象 | 线下教学 | 3学时，120分钟 |
11 | 第七章 +习题解析 | 线上教学 | 3学时，120分钟 |
12 | 第七章 溶胶+总复习 | 线下教学 | 3学时，120分钟 |
13 | 难溶药物溶解度的测定 | 实验教学 | 4学时，120分钟 |
14 | 蔗糖水解实验 | 实验教学 | 4学时，120分钟 |
15 | 最大起泡法测定溶液表面张力 | 实验教学 | 4学时，120分钟 |
16 | 固液界面的吸附 | 实验教学 | 4学时，160分钟 |
撰写人：张强 审稿人：戴航
无机物化教研室
时间：2022-09-20
