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营养学

2018-2019学年2017级护本《临床营养学》授课计划

发布时间:2020-01-07 10:53:19 浏览次数: 【字体:

 

 

 

广  西  中  医  药  大  学

 

教   师   授   课   计   划

 

 

 

专          业:

护理学

班          级:

2017级1-3班、中外合作班

课          程:

临床营养学

主讲教师签名

范丽丽、孙一铭、吕婵、陈晓丽

教研室主任签名:

柳琳琳

制  定  日  期:

2019年2月27日

 

 

 

 

学时分配:42

总学时

理论

实验

见习

电化教学

课堂讨论

读书活动

作业

 

教学实践

复习

考核

机动

42

33

 

6

 

 

 

 

 

 

 

3

 

理论课时分配

教授、副教授

讲    师

助    教

教    员

课时

课时

课时

课时

9

15%

33

85%

 

 

 

 

 

  备注:各门课程的授课计划请于开学前交学院教务科。

 


 

         

 

 

 

 

 

授         课         内         容

(标明重点、难点)

课时

主讲教师

 

 

理论课

实验见习讨论

 

1

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

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6

 

 

7

 

第一章营养学基础

第一节能量

第二节碳水化合物

第三节蛋白质

第四节脂类

 

第一章营养学基础

第五节维生素

第六节矿物质

第七节水

第八节植物化学物

 

第二章健康人群营养

第三章临床营养基础

第一节营养风险筛查

第二节营养评价

 

讨论课-食疗

 

 

第四章医院膳食

第五章肠内营养与肠外营养

 

 

第六章 营养缺乏性疾病

 

第七章 代谢性疾病

第一节 糖尿病

第二节 肥胖症

第七章 代谢性疾病

第三节 痛风

第四节 血脂异常和脂蛋白异常血症

第五节 骨质疏松症

 

 

3

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

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3

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

范丽丽

 

 

 

范丽丽

 

 

孙一铭

 

 

孙一铭

 

吕婵

 

 

吕婵

 

 

 

吕婵

 

 

 

 

副教授

 

 

 

副教授

 

 

博士

 

 

 

博士

 

主管护师

 

主管护师

 

主管护师

 

 

                                                                 第  1  页

         

 

 

 

 

 

授         课         内         容

(标明重点、难点)

课时

主讲教师

 

 

理论课

实验见习讨论

9

 

 

 

 

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14

第八章心脑血管疾病

第一节高血压

第二节冠状动脉粥样硬化性心脏病

第三节脑血管疾病

 

第九章消化系统疾病

第一节胃炎与消化性溃疡

第二节炎症性肠病

第三节胆囊炎与胆石症

第四节肝硬化

第五节急性胰腺炎

 

第十章泌尿系统疾病

 

 

 

第十一章外科疾病与营养

 

 

 

第十二章恶性肿瘤与危重症

 

 

 

课堂讨论-食疗

 

 

 

 

考核

3

 

 

 

 

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陈晓丽

 

 

陈晓丽

 

 

 

陈晓丽

 

 

陈晓丽

 

陈晓丽

 

范丽丽

 

 

陈晓丽

讲师

 

 

 

讲师

 

 

 

 

讲师

 

 

 

讲师

 

 

讲师

 

 

副教授

 

 

讲师

 

                                                                 第  2  页

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