附件2：《临床营养学》形成性评价实施方案
广西中医药大学护理学院
《临床营养学》课程形成性评价实施方案
授课学期：2016-2017学年上学期
授课班级：2014级护理专业本科1-2班
课程编号：XZ0505003
课程类别：专业课
课程性质：选修课
学分/学时：2学分，总学时34，理论28，实验6
根据广西中医药大学《广西中医药大学关于进一步完善本科生形成性评价相关工作的意见》以及《广西中医药大学形成性评价实施细则（试行）》的要求，为进一步贯彻落实教学过程的形成性评价工作，从形成性评价工作科学性、导向性、多元化、激励性、情感、可行性等原则出发，结合本课程的教学特点，特制定本实施方案。
一、形成性评价的形式、内容
形成性评价的形式与内容主要包括课程作业、实验方面的评价及反馈。依据2014级护理本科专业班级同学学情及《临床营养学》课程要求，进行以下形成性评价：
1. 课程作业根据课程教学安排和学习测评的要求所布置的作业。
2. 实验课根据教学大纲要求安排两次实验课,即正常人食谱编制与评价、糖尿病患者食谱编制与评价。
二、方法
1. 课程作业
随着教学的深入，由任课老师结合授课内容综合考虑，提前告知学生复习，课堂上按时间完成作业并上交，课堂作业主要考察学生课堂听课效率、课后学习效果及综合分析问题的能力。任课老师负责评阅，及时对个别作业不认真的学生进行指正，同时表扬学习态度端正的学生。
任课老师利用课间时间与学生沟通，根据学生的反馈情况，必要时对教学进程、内容或方式方法进行调整，以利于提高教学质量。
2. 实验课
实验一“正常人食谱编制与评价”和实习二“糖尿病患者食谱编制与评价”，全班45人分成两个大组上实验课，在大组里再分小组（小组由学生自由组合）。学生根据实验大纲要求，即实验目的、实验方法与步骤、实验注意事项，分别给正常人和糖尿病病人计算一天所需的营养素和热量，并编制成食谱，写成实验报告上交带教老师评阅。老师评阅后及时向学生反馈，如实验一编制的食谱大多都是荤素搭配不均，指导学生要注意平衡膳食；实验二的共性问题是在编制糖尿病病人食谱时，忽略了血糖指数对餐后血糖的影响，所以建议学生熟悉血糖指数低的食物有哪些？
3. 评教评学
教研室组织并参加对理论与实验课授课老师的听课、督导。组织授课老师与学生代表，在课程教学过程中，召开评教评学座谈会，听取老师与学生对课程教学的评价与意见、建议。通过以上活动，评价老师的授课质量，收集对课程教学的合理化意见与建议，及时对课程教学进行改进与优化。
4. 资料收集
教师授课前，应准备学生名册，授课过程中根据教学设计形成性评价的内容与要求，如实记录学生的学习情况。教师记录的原始资料，形成性评价各项内容的资料及相关反馈资料，课后须及时交教研室保存，以备课程结束后评价教学质量，并对课程的教学改革提供参考与借鉴。
5. 小结
每学期课程结束及评定后，主要任课教师应对所讲授课程的形成性评价工作做出小结，并交教研室负责人审定，由教研室保存以备日后查询。任课教师应如实填报《广西中医药大学课程形成性评价工作登记表》及《广西中医药大学课程形成性评价工作检查表》见附件5、6。教研室应在下一学期开学前，组织教师对上一学期形成性评价工作进行总结，根据实施情况，对课程的教学进行合理的调整。
三、形成性评价的组织实施
1．教研室
（1）组织教师开展形成性评价工作。指定教研室教学秘书（或各科室教学秘书）负责形成性评价档案资料的收集、整理工作。
（2）检查或抽查形成性评价工作，重点检查形成性评价的实施情况，了解学生的感受及看法，提出改进意见。
（3）保存形成性评价资料。形成性评价资料保存于教研室。
2．任课教师
（1）按形成性评价形成工作要求，作好教学设计，开展课程的形成性评价工作。
（2）组织学生开展与课程形成性评价相关的学习活动。负责学生学习过程中形成性评价的考核，按照要求填写表格，整理实施形成性评价的资料，作为档案保存。
（3）将形成性评价开展过程中获得的信息及时反馈给学生。
3. 学生
（1）积极配合、参与上课教师开展的形成性评价活动。
（2）在得到个人反馈后，明确改进方向，积极开展自主学习 。
江育萍
