第一期药膳培训班在附属国际壮医医院顺利举办
6月7日，由广西国际壮医医院、广西第一批药食同源推广中心共同主办的第一期药膳培训班在三楼第一学术报告厅顺利开班。
在开班仪式上，医院党委副书记、院长黄国东致辞表示，药膳是中医药“药食同源”思想的生动实践，蕴含中医智慧。他强调，参训学员要根植文化、守正创新，领悟“药食同源”内核与壮瑶医药特色；强化科技引领、标准先行，推动多学科交叉融合；服务民生、普惠基层，发挥药膳在“治未病”、重大疾病治疗和康复中的重要作用。
当天，自治区中医药管理局规划产业处蒋志敏解读药膳产业发展政策。他详细阐述了国家和自治区在中医药及药膳产业方面的政策导向，分享了近年来政策支持下药膳产业的发展成果与成功案例。在药膳团队经验分享环节，林淑娟、何艳春、谭雯雯和李龙春分别分享了广东省中医院、南宁市妇幼保健院、广西医科大学第二附属医院和广西国际壮医医院的药膳经验；梁海宁分享了广西旅游餐饮协会药膳技能交流。
此次培训包括实践教学及现场体验，吸引了众多中医药从业者、药膳爱好者以及相关专业学员等200余人参加。学员们表示，此次培训加深了对药膳的理解，他们将学以致用，助力药膳产业发展。
黄国东致辞
培训班现场
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