学校要闻

我校开展食品安全大检查

来源:后勤处 作者:粟洁华 时间:2019年03月14日 点击:416 字号:

为进一步贯彻落实自治区教育厅《关于做好2019春季学期学校传染病防控及食品安全工作》,加强校园食品安全风险隐患排查力度,实施综合治理。3月11、13日,学校副校长吴琪俊带领党委办公室、校长办公室、武装保卫部、学工处、后勤处、明秀校区管委会、资产运营公司、卫生所等相关部门负责人分别对仙葫、明秀两校区校园进行了地毯式食品安全大检查。

吴琪俊一行深入到五和食堂、五明食堂、校内及周边铺面等地,全面对餐饮食品安全卫生进行了排查。吴琪俊每到一处,都仔细检查了经营单位或个体户是否具备《营业执照》《餐饮服务许可证》《从业人员健康证》等经营所需证件,检查了食堂是否按照要求留样、食品的容器是否卫生、餐具是否消毒、食材进货渠道是否安全,检查了食品外包装上是否标明食品的名称和厂址、生产日期是否过期、食品是否变质等,并对经验场所的消防设施进行了检查,查看消防设置是否配备、铺面是否使用大功率烘烤设备、电线是否裸露等逐一进行排查。

吴琪俊要求各部门一定要高度重视,对检查中发现的问题要求立即整改,历时两天的安全排查整治,进一步强化了我校食品安全督查,深入推进了我校校园及周边食品安全的综合治理。

检查现场

录入:后勤处  编辑:何世全